在宜春丰城市白土镇栗塘村的江西龙泰养殖有限公司养殖基地，一排排、一丘丘水稻田，全部用网摭着。
难道农田还怕晒太阳?
原来，是水稻田里养着青蛙、养泥鳅和小龙虾。用网摭着，防的是飞鸟吃青蛙、泥鳅和小龙虾。
这是白土镇人梁星创办的立体生态养殖基地。
以前，梁星在部队当兵，复员后在南昌市象湖开快递公司，虽然赚钱，但也辛苦，从小在农村长大的他，一直对农业有一种割舍不断的情怀，当市场上出现小龙虾热卖时，在2015年，他就决定回乡创业，打算养殖小龙虾，当时，由于没有经验，也缺乏技术，从江苏省盱眙调虾苗空运时，因不懂保苗，一下就损失3.5万元，第一次尝到了没有技术的滋味。但挫折并没把他打垮，军人那种敢作敢为、不怕牺牲的作风，让他重振精神，迎难而上，他一边开始学习，一边向有经验的人请教，慢慢地才摸索出养殖小龙虾的技术。
在2018年，他决定把养殖只有20几亩的小龙虾，扩大规模养殖青蛙和泥鳅。而要规模的扩大，技术一定要过关，否则，一旦出现情况，损失将是难以预料。经过认真分析，染星就与江西省水产科学研究所、江西省农科院联系，建立起稻田里养殖青蛙、泥鳅、小龙虾生态立体养殖基地，面积达430亩。
在养殖过程中，充分利用自然界生物链的有机循环，全程避免化肥和农药的使用，“软黄金”泥鳅在水下层面为水稻松土促进其根系发育，并能吞食水中蜉蝣生物，其排泄粪便为水稻生长持续供肥，“农田卫士”青蛙在水上层面，杀灭水稻根部以上害虫，其粪便也为水稻提供大量养分。水稻为泥鳅和青蛙遮阴阳供其休养生息。另外田间地头太阳能杀虫灯补充使用，成一个“立体生态高效种养模式”。
实行“稻蛙鳅”共作种出来的水稻是有机的，青蛙和泥鳅也是绿色环保的，销路一直不错，每亩纯收入可达6600元。
为了带动周边群众致富，梁星还长期聘请了4个村民在基地务工，每人每年收入可达3万元以上。贫困户黄月娥、刘喜仔、曾六香等15个还以小额入股的形式，加入到基地，并长期在基地务工，月收入达1500元，年终还有3万元的分红。