据介绍，一季度全省农林牧渔业总产值同比增长4.1%;蔬菜播种面积、产量分别增长1.9%、3%;猪牛羊禽肉产量115.5万吨，增长3.3%;牛奶产量13.5万吨，增长20.2%;水产品产量80.7万吨，增长3.7%。
一季度安徽省畜牧业生产总体保持平稳，主要呈现以下三方面特点：一是主要畜产品产量稳健增长，市场供应充足。一季度主要畜产品总产量180.5万吨，同比增长7.6%。其中，猪肉、牛肉、禽肉产量分别增长0.2%、15.3%、12.3%，羊肉产量减少14.8%，牛奶产量增长20.2%，禽蛋产量增长15.2%。二是肉牛禽类产业发展较快，产量占比有所提升。全省正在深入实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，肉牛养殖规模稳步提高。一季度肉牛出栏23.5万头，同比增长13.8%，肉牛规模养殖户比重同比增加6个百分点。家禽出栏同比增长12.2%，牛肉和禽肉在肉类总产量中的占比较去年同期分别提高0.3和2.4个百分点。三是生猪产能继续去化，能繁母猪保有量仍然充足。一季度全省生猪存栏1386.8万头，同比下降14.3%;其中，能繁母猪131万头，同比下降14.1%，仍然处于正常保有量范围内。
据介绍，安徽省一季度经济运行有三个较为明显特点：一是产业结构优。先进制造业集群加速建设，以汽车、电子信息等为代表的装备制造业不断壮大，新质生产力加快发展。一季度，装备制造业增加值占规模以上工业比重由去年同期的34.5%提升到37.8%。现代服务业提档升级，信息传输软件和信息技术服务业、租赁和商务服务业等实现两位数增长。二是发展后劲足。深入实施有效投资专项行动，有效益的投资持续扩大。制造业投资增速自2022年2月以来保持在18%以上，一季度增长21.6%，占全部投资比重达34.1%。大项目持续增加，一季度计划总投资10亿元以上项目1161个、同比增加193个，50亿元以上项目197个、同比增加59个。三是开放成果好。深入实施“徽动全球”出海行动，加快打造内陆开放新高地。一季度，全省进出口总额创历史同期新高，排名全国第10、中部第1位，进入全国第一方阵。民营企业进出口增长14.6%，比全省货物进出口增速高6个百分点，占全部进出口比重达到52.1%。前2个月，利用外资稳定增长，新设外资主体继续增多。
值得注意的是，民营工业对全省经济增长提供了有力支撑：一季度，规模以上民营工业增加值增长9.2%，增速比规模以上工业快1.6个百分点，民营工业持续做大做优。