当清晨的第一缕阳光洒向养牛场时，老河乡小集村养牛户梁文银开始了忙碌的一天：添草、喂料、加水……一阵阵牛哞声此起彼伏，一头头肉牛膘肥体壮。据了解，目前养牛场存栏肉牛61头，品种多为体格大、生长快、营养价值高的西门塔尔牛和夏洛莱牛。今年已出栏43头，订单供不应求，预计年增收40余万元。
为更好地保护生态环境，梁文银在养殖过程中充分利用农作物秸秆作为饲料。小集村有7000多亩农田的农作物秸秆用作牛饲料的原料，使秸秆变废为宝，走出一条社会效益、经济效益、生态效益多方共赢的新路子。
在购买种牛、疫病防治、育肥等环节，老河乡农业服务中心积极向养殖户提供指导和帮助，并为有意愿养牛的经济困难农户提供无息小额信贷，全面推进“秸秆利用+肉牛养殖+粪肥还田”一体化发展，逐步形成“以养带种、以种促养”的生态循环产业链，推动特色养殖产业取得更大发展。