华日水稻种植专业合作社是一家社会化服务组织,2010年成立,这里打捆回来的稻草秸秆,目前有三种转化途径:一是加工成饲料,供给牛羊等养殖场;二是送往发电厂,充当燃料;三是发酵处理,做成有机肥料,供给各种植场、种粮大户。
和南京农业大学合作后,合作社研发出比较成熟的饲料加工技术,“从田间打包回来的草捆,经解包、加菌后,加精料、粉碎、搅拌后制成饲料,存放到来年春天,是牛羊最好的饲料。”黄永兵说,今年一共回收了2200亩地的水稻秸秆,总计回收草捆88万公斤。由于如皋地区的养殖场更习惯喂食青料,合作社的饲料销路还有待拓展。“我们正在试验回收青度更浓的稻草,这样再加工的饲料在水分和口感上更接近青料。”黄永兵希望,能够通过政府宣传引导,逐渐转变种植户、养殖户的种养观念,只有种植养殖都朝着精细化方向发展,循环种养才能真正“循环”起来。
“还田”变“离田”,秸秆处理更契合百姓需求。目前如皋市有秸秆规模收储主体30家,总占地面积480亩,仓储面积3.5万平方米,拥有打捆机、抓草机、制粒机械、粉碎机、运输机等450多台套,农作物秸秆综合利用率96%以上。
农业上的种养循环不仅涉及秸秆等农作物循环使用,还包括畜禽粪污资源的回收利用。
在杭桥村十八组的农田里,可以看到一辆施肥车正喷洒肥料。 “肥料来自华地施肥专业合作社,是经过加工处理的畜禽粪污。”原东陈镇杭桥村党支部书记薛建说,合作社从畜禽养殖户处回收粪污,经加工处理后再还田,目前该模式在不少养殖户、种植户中得到推广。
“跟秸秆回收处理循环使用相比,畜禽粪污回收再利用推广更为顺畅。” 黄永兵也负责华地施肥专业合作社的项目管理,“合作社建有13个田间调节池,能同时处理1500车畜禽粪污,每年回收畜禽粪污9000吨左右,经过加工处理再还田的面积约6000亩。”目前合作社和24家养殖场达成了清运协议,黄永兵算了一笔“生态账”:“每两个月清运一次,每次可消化1400多吨养殖粪污,年生产生物有机肥约1万吨。”
据统计,2021年至2022年,如皋市完成粪肥还田面积21.62万亩,施用粪肥28.42万吨,化肥(折纯)减少施用量1097吨。目前,如皋市畜禽粪污社会化服务主体共对接300多个养殖场、439个种植园(户)并签订服务协议,以社会化服务组织为纽带的“养殖场(户)+社会化服务组织+种植园(户)”绿色种养循环农业发展模式正在如皋逐步建立。(李苑 陈嘉仪 张建国)