乡村要致富,还得看产业,今天记者来到了湖北虎渡河生态种养殖专业合作社的鲈鱼养殖基地。
其实去年的鲈鱼养殖市场,是呈现出了养殖成本上涨,销售价格下滑这么一个大趋势。但虎渡河的生态养殖基地反而出现了逆势上扬,他们的销售秘诀到底是什么?养殖秘诀又是什么?
鲈鱼养殖不简单,从喂食就要开始讲究了。其具有怕光惧高温的特性,所以进食时间一定要避开高温及阳光直射时间。
鲈鱼养得好,还要卖得好。虎渡河所养殖的鲈鱼品种为加州鲈,在广东一带养殖较为普遍。如今引进江汉平原地区,两地气候不同,鲈鱼生长速度也有所差异。如何让本地鲈鱼跟上大规模上市的节奏,成为合作社主要思考的问题之一。
湖北虎渡河生态农业发展有限公司负责人肖运国:我们把投苗分成了两个阶段,五月份投苗,下半年的年底有销售;十月份投苗,次年的五六月份就可以有销售的了。
合作社的鲈鱼可以做到反季上市、一年两销,在错峰销售的情况下,鲈鱼的价格也得到了保障。
荆州市发展鲈鱼养殖已有三到四年时间,养殖面积达到五万亩,一亩鱼塘年产量在3000到5000斤之间,主要通过两湖市场销往全国各地,市场潜力较大。在荆州养殖鲈鱼,除水质等资源优势外,还有多家饲料厂集聚,可降低养殖过程中的运输成本,鲈鱼养殖比较优势明显。
荆州市农业农村发展中心副主任赵恒彦:从目前这个水产品的批发市场来看,我们这鲈鱼还是供不应求,所以我们这个领域还是很有发展潜力。