“这些二十来岁的年轻人都管我叫姐。”李瑞说,“我们之间就像是一家人。”
说起李瑞,合作社的村民、屠宰场的工人都毫不吝啬地赞扬。“她就像我女儿一样关心我”“在瑞姐的带领下,我们在家门口就能挣钱”……
刚过而立之年的李瑞虽是小个子,但身上蕴藏着“大能量”。从外出打工到返乡创业再到带动群众致富,李瑞说这是一条自己从未设想过的路。
2007年高中毕业后,李瑞即赴粤务工。2013年,她带着打工攒下的积蓄回到遵义,在叔叔的指导下做起肉鸡养殖。经过两年的摸爬滚打,她有了自己的养鸡场,从“养殖小白”变为“养鸡大户”。正当事业处于上升期,她却选择回到老家黄木坪村。
明明在城里做得风风火火,为何要回农村?
李瑞告诉记者,“村里还有需要关怀的留守老年人,如果能有一份既轻松又挣钱的工作让他们做该多好。”
在黄木坪村,大部分村民家中都有果园,发展林下养鸡产业挺不错。2015年,李瑞牵头成立明瑞养鸡专业合作社。她将村民召集起来,发动大家积极参与。
“销售渠道我已建好,大家只管把鸡养好,出栏后我来收购。”李瑞还告诉村民,鸡苗免费发放,鸡舍也由自己出资修建。
没有后顾之忧,村民们十分积极。出第一栏鸡时,李清平老人笑得合不拢嘴。半年前,她在果园中养的100只鸡,如今全变成真金白银。“这100只鸡,养半年就挣了两万多,小李瑞真行啊。”记者了解到,和李清平一样因养鸡受益的留守老年人,还有233名。
除了留守老年人,年轻人也是李瑞关注的对象。如何把年轻人留下来,她思考了很久,后来决定延长肉鸡产业链,形成从“林下”到“餐桌”的多产业发展。“屠宰场能提高肉鸡附加值,增加了养殖利润,还能提供更多就业岗位。”
25岁的张小龙两年前从广东回到习水。屠宰场的工作不仅让他拥有稳定收入,还能照料家庭。“前不久我才把摩托车换成汽车,日子越来越好了。”
看到跟着李瑞干的人都挣了钱,周边乡镇观望的村民和年轻人也陆续参与进来。经过几年的发展壮大,如今李瑞已带动黄木坪村周边6个乡镇581户增收致富,2021年户均收入达31214元。肉鸡产品远销北上广深等地,2021年合作社收入达1347万元。合作社常年安置就业的23名人员中,还有退役军人、残疾人等,平均每人年收入在8万元以上。
“大家发自内心的笑容让我感到很开心。”李瑞说,产业振兴是乡村振兴的重中之重,深入挖掘农特产品价值是助力乡村振兴的有力举措之一。接下来,她要不断夯实林下养鸡的基础,继续完善肉鸡养殖产业链,朝鸡肉精深加工方向发力,进一步提高产品附加值。