因此也有人担忧,说几年以后家禽养殖业都是大公司的天下了,没有小型散养户什么机会了。其实不然。在小编看来,大型养殖公司规模越大,养殖越规模化、现代化,小型散养户的机会也就越大。
为什么呢?原因有两个。
首先,大规模标准化的养殖公司,势必要采用近乎工业化的方式来养殖的。所以他们养出来的家禽从口感品质上来说是和小型散养户的没法比的。规模越大越是如此。
因此,以后的大型养殖公司和小型散养户基本就不在一个竞争赛道上。所以小型散养户也基本不用担心大公司会抢了自己的市场。
其次,随着大型养殖公司越来越规模化,标准化,原来那些处于中等规模的中小型公司的生存空间将非常困难。
因为与大型公司比,他们不论是从管理上还是成本上都比不过人家。而与小型散养户相比,他们品质上又比不过人家。
因此,往后几年,那些处于中等规模的养殖场的处境将越来越难。而他们的一部分市场会被大型养殖公司抢占,另一部分将被小型散养户占有。
以养鸡为例。现在这种中等规模的养殖场通常是以养殖放养鸡为主。所谓的放养鸡,就是放养,但是是喂饲料的鸡。
根据专业禽苗供应平台一品苗公众号的统计数据,这种品质的鸡占据了中端消费市场近35%的市场份额。那些想要吃好一点的鸡,但是又不愿花太多钱的消费者会选择这种放养鸡。
当这种放养的饲料鸡越来越少,人们要么选择大公司出产的“工业鸡”,要么选择小型散养户的散养鸡。因此,小型散养户的市场份额反而扩大了。
所以说,未来或许才是小型散养户最佳的机会。散养家禽已经在我国经历了几千年的历史,它不会在我们这个时代就消失的。
家禽养殖成活率高达98%的方法,原来这么简单
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去养殖场当学徒学习养殖技术,是我养殖生涯做过最后悔的事