“普通的鸡售价为10元左右一斤，我们这的鸡是20多元一斤，订单都排到年底了。”江湾村党总支部副书记曾诗慧告诉记者，基地杂交选育出了凤香鸡品种，并注册商标，让土鸡成为飞上致富枝头的“金凤凰”。
曾诗慧介绍，江湾村山林多、水质好，有土鸡养殖的产地优势，不少村民发展林下养鸡产业。但随着市场需求的变化，村里品种普通、产能不高的土鸡逐渐被市场淘汰，导致不少村民养鸡利润少，甚至出现亏损。于是村民们逐步放弃土鸡养殖，村里的山林也随之闲置。为了将山林盘活起来，村里引进了专业合作社，流转了1000多亩山地给合作社种植苗圃，同时发展林下规模养鸡。
梁柱昌正在喂鸡
合作社负责人梁柱昌说，市场上肉鸡养殖同质化严重，只有走品牌化、差异化、规模化养殖路线，才能分到市场的蛋糕。
2017年，梁柱昌便着手实施新品种选育工作。
“耗时5年，花费了600万元，在农业专家的帮助下，终于在2021年选育出新品种，打出‘凤香鸡’品牌并进行商标注册。”梁柱昌说，今年基地正式规模化养殖凤香鸡，售价稳定在普通品种的1倍以上，上半年已收到4万多羽凤香鸡订单。
在基地的辐射下，目前已有近500户村民开展凤香鸡养殖。沙塘镇郭村村民李春志说：“今年养殖了2000羽，和合作社签订了合同，他们提供技术、鸡苗和收购服务，我们也可以自己找人卖，销路根本不愁。”
曾诗慧说，下一步村里将结合凤香鸡养殖业，打造育苗、餐饮、代养代售等产业链，实现一二三产融合，让产地优势转换为产业优势，带领村民致富。