顺着鸡鸣声,记者走进了天柱县蓝天禽业养殖场,远远就看到了养殖户黄碧荣正在给鸡群喂食,只见她左手提着一袋玉米,右手娴熟地将玉米粒撒向鸡群。
“咕咕咕”伴着一阵吆喝,鸡群纷纷从周围的树林里飞奔地围拢过来,争先恐后地抢食吃,场面非常热闹。看着啄食的鸡群,黄碧荣抑制不住内心的喜悦,满脸幸福微笑。
“乌鸡批发一斤卖25元,血毛土鸡批发一斤卖18元,但购买乌鸡一般还得提前预约。”黄碧荣高兴地说。
“走,带你们去后山看看!”沿着弯曲的盘山小路往山上走,只见一间间蓝色的鸡舍掩映在青山间,错落有致。树下土鸡成群结队,有的在林下撒欢,有的在枝头休憩,有的在林下觅食……树林里不时传来阵阵清脆的鸡鸣声。
黄碧荣和丈夫杨贤焰是村民津津乐道的“养殖能手”。据了解,黄碧荣夫妻俩以前在广东务工,因家里有老人和小孩需要照顾,所以选择返乡创业。当时,只抱着试一试的心态养殖土鸡,没想到,抓住了“鸡”遇,一养就是13年,不但增加了收入,生活也越来越有盼头。
双溪坡环境幽静,空气宜人,林地广阔,远离村寨,比较适宜土鸡养殖。黄碧荣说,土鸡散养于山上,活动空间大,运动充足,食用林间草虫和天然的山泉水,加上辅喂玉米,土鸡体型健壮、肉质紧实,土鸡品质好,营养价值高,深受广大消费者赞誉和喜爱。目前,除了在县内畅销外,还销往凯里等周边县市。
据黄碧荣介绍,目前,双溪坡林下生态养殖共搭建鸡舍17个,存栏土鸡还有6000多羽,主要有血毛土鸡,五黑一绿乌骨鸡两个鸡品种,今年出栏预计在4万羽左右。
黄碧荣说,除了林下养殖土鸡外,在山上还养起了10多头牛,200多只羊,长期带动村民就业2人。
一分耕耘,一分收获。2021年,杨贤焰被天柱县评选为“名养殖能手”,这让夫妻俩更加坚定了发展养殖的信心。
对于未来,夫妻俩表示,下一步,依托丰富的林下资源优势,进一步把土鸡产业做大做强,打造具有地方特色的土鸡品牌,希望带动更多村民一起发展生态养殖。
采访结束,午后的阳光正好,远山送来的清风,让山上树木摇曳生姿,林间悦耳的鸟鸣声和鸡鸣声构成了一曲优美的交响曲,飘荡在青山绿水间,令人心旷神怡。