6月份猪价继续反弹,已经基本恢复到之前的高位,让很多养猪人的眉头舒展了不少。当然,生猪产量短缺在未来将持续一段时间,因此生猪价格有上涨的机会。
然而,需求端受到新疫情的持续影响,经济和消费都受到了不小的冲击。随着生猪生产的恢复,生猪价格的高位下行似乎是一种趋势。
往年的经验,7月8月因为高温的影响,人们对猪肉消费的热情骤降,猪价往往会低位运行。
业内人士对6月份反弹的可持续性持谨慎乐观态度。在需求方面,虽然餐饮行业已经大部分开张营业,消费有所恢复,但与前几年相比不能同日而语,新冠疫情对经济和消费的影响仍在继续。
与此同时,供应和需求之间的不匹配问题十分突出,经历了3-5月份的低价,养猪企业是否存在压栏或者屠宰后冷藏处理,后市也不排除大体重压栏肥猪供应较多的局面。
如果这些压栏猪集中入市会对价格造成一定的压力,因此,有人认为目前的价格只是反弹,而不是反转。
然而,即使这不是反转,下跌的空间仍然有限。毕竟,大猪的消耗已经持续了几个星期,而生猪供应的基本面仍然紧张。猪的短缺是一个客观事实,猪的价格在7-8月下跌后会再次上涨。9月、10月中秋和国庆节日的消费陡增,也会带动猪肉价格上涨。
从整体来看,无论现在阶段猪的价格反弹还是逆转,养殖行业仍有很大的利润空间,畜牧堂建议养猪人要认清行情根据自己的实际情况,适当地出栏和补栏,保持流动性。
低价时满圈肥猪和高价时猪未育肥都是一件愁人的事。今年猪价大概率不会出现大的上涨和下跌。不会大跌是因为生猪紧缺的客观事实仍然存在,不可能大涨是生猪养殖有相当的恢复,加上国家储备肉的增加,适时投放储备肉是国家宏观调控的有效工具,也是照顾民生的需要。
据不完全统计,国家在1-6月进口猪肉达到200万吨左右,受到国外新冠疫情影响或许下半年会减少进口量。
行业环境方面,在经历了非洲猪瘟之后,中国的养殖和屠宰行业都在发生着历史性的变化,猪肉和鸡肉行业也将加速整合。未来,生猪养殖业的规模化整合将会加快。龙头企业在管理能力、疾病控制、资本杠杆、生产效率等方面具有很大优势,龙头企业的优势可能更加明显,对价格的影响也更加直观。
现在可能确实在行业历史性变化的前期阶段,猪周期已经出现了下行的契机,尽管生猪期货上市,现有阶段情况下,真正消灭猪周期的道路可能还很漫长,养殖企业和屠宰企业还会继续面临考验。