考虑到传统的养殖鸡、鸭等家禽不仅稳定性差,而且效益有限,今年,蔡金镇积极对接山东宝来利来生物工程股份有限公司,引进无“抗生素”养殖四川麻鸭产业,通过合作社以高于市场价保底回收的方式在贫困户中先期进行试点养殖。
试点养殖一方面可以观察无抗养殖的前景,为后期“以点带面”的推广打下基础;另一方面,合作社保底回收的养殖方式也能降低风险,帮助贫困户稳定增收。
今年以来,先后为团山村、瓢咡井村、永镇村3个村有意向养殖的贫困户提供鸭苗4000余只,专业技术指导100余次。
但是市场多变,受到饲料、疫苗等价格上涨因素影响,现目前鸭子的市场价约为6元/斤,如果以7元/斤左右的价格对无抗鸭进行保底回收,贫困户仍然面临亏本风险。
为实现贫困户稳定增收,蔡金镇积极对接“大乐山”电商平台,通过电商平台销售无抗鸭,预计第一批试点养殖的无抗鸭子产值能够达到22.5万元,人均增收600元。
通过这种方式,不仅能解决养殖户亏本的问题,也为后期无抗养殖鸭的发展铺好了道路。下一步,蔡金镇将逐步在全镇范围内推广无抗鸭养殖技术,带动更多农户增收。